Die Firma Stadt - Metzg mit Sitz in Ilanz wurde von Iris und Jean-Claude Zimmermann im Jahr 1992 gegründet.  1996 wurde die Filiale in Vals in das Unternehmen integriert.

Wir haben immer die Realisierung neuer Ideen verfolgt und bedinungslos auf Qualität gesetzt. Heute zählt das Stadt - Metzg - Team 10 Personen.

Die Stadt - Metzg ist ein starker Partner des Detailhandels, Gastrobetriebe aber auch der hiesigen Landwirtschaft. Ein umfassendes Sortiment wie BIO - FLEISCH, Bündner Spezialitäten, Rohwürste sowie Brühwürste decken alle Bedürfnisse ab.

Klare Marktstrategien finden in ihren Ausdruck der eigenen Produktelinie der ILANZER SPITZENQUALITÄT. Sie ist inzwischen bei Konsumenten ein Garant für hochwertige Qualität aus der Region Surselva.

Stadt - Metzg, Ilanz setzt sich konsequent für Qualität ein. Diese schliesst ethische Aspekte, vor allem im Bezug auf Tier und Umwelt, immer mit ein. Dazu gehören artgerechte Tierhaltung, Fütterung, Transport und Transparenz. 


 
Links:
Vorstellung der Wirtschaftspartner der Surselva
Entstehung der Stadt-Metzg in Ilanz
Übernahme der Dorf-Metzt in Vals
Hygiene und Qualität